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XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches

Villanueva de Córdoba

jvs.11.octubre.2018 | Toda la jornada
vrns.12.octubre.2018 | Toda la jornada
sbd.13.octubre.2018 | Toda la jornada

 

Del 11 al 13 de octubre.

Del 11 al 13 de octubre, la localidad de Villanueva de Córdoba acogerá la XVIII Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches, iniciativa que cuenta con el apoyo de Iprodeco.

En esta XVIII edición, el programa de actividades previsto contempla la celebración el próximo domingo 7 de octubre de una clase magistral a cargo de dos maestros cortadores. La jornada del jueves 11 de octubre tendrá lugar el Concurso al Mejor Jamón en el que participarán 9 empresas y que en esta ocasión se celebrará en el Centro de Iniciativas Empresariales, espacio en el que habitualmente se imparte el Ciclo Formativo Dual de Transformación de Productos Alimentarios.

Dentro de esta Feria del Jamón Ibérico de Bellota, se celebrará, como en años anteriores, el Concurso de Cortadores, tanto el Comarcal como el Nacional. Como novedades de esta edición, tendrá lugar un primer maratón de fotografía bajo el título ‘Jamón y Dehesa’, y el matiz cultural será aportado por la presencia de la poetisa Juana Castro. A todo ello, hay que sumar la programación de una cata de cerveza, el reconocimiento a ganaderos de la zona, a quienes se les regalará encinas, y las jornadas de degustación que tendrán lugar los días 12 y 13.

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