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Recetarios de la Europa Medieval.

La exposición sobre recetarios europeos de los siglos XIII al XVI, está organizada bajo la dirección de los profesores Ricardo Córdoba de la Llave y Javier López Rider.

Se combina la exhibición de textos originales procedentes de depósitos documentales de la ciudad de Córdoba (Archivo Municipal de Córdoba y Archivo Histórico Provincial de Córdoba), donde se conservan recetas sobre elaboración del jabón y tinta de escritura, con el análisis de otras recetas conservadas en distintas bibliotecas hispanas dedicadas al teñido de los paños de lana, la preparación de productos quitamanchas, de lociones para combatir la calvicie, teñir los cabellos o crear perfumes. Se exhiben también algunas materias empleadas en las recetas o utilizadas para llevar a cabo la reproducción experimental de su contenido.

Los trabajos de investigación llevados a cabo por el Grupo de Investigación HUM128 Meridies de la Universidad de Córdoba desde hace dos décadas, hacen posible reproducir fielmente el proceso de fabricación de algunos de los productos utilizados en aquella época.

La exposición se puede visitar desde el 30 de abril al 31  de mayo, de lunes a viernes de 10 a 14 horas y sábados y 1 de mayo, de 11 a 13 horas.



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