Del 28 al 30 de junio.

En cuando al programa de actividades previsto para esta ocasión incluye talleres que buscan la recuperación de oficios desaparecidos, junto a talleres de costura y confección que persiguen recuperar patrones de vestimentas de la época colona.

Del mismo modo, se sucederán espectáculos teatrales y circenses, a la vez que el visitante podrá disfrutar de exhibiciones de cetrería y vuelo de aves rapaces, así como de bailes como la Polka alemana.